LA NUOVA SALETTA 22
La Saletta22 è una vera e propria chef table incastonata in una stanza a sé, un privé curato in ogni dettaglio – elegantemente decorata di ceramica scura, arredi artigianali, opere d’arte e luci soffuse, tutto in declinazioni di nero, grigio scuro, ottone, oro e vetro. Dentro alla Saletta22 si degusta un menù alla cieca pensato al momento da Max Mascia – grandi vini e proposte inedite, create ad hoc e declinate in funzione delle stagioni, del mood, del mercato. Ogni dettaglio è curato dalle maestranze selezionate da Max Mascia: tele Rubelli, Pelletterie Consani e Giannini, lampadario Drew drops Bomma, tavolo Terza Dimensione di Imola, mobili Garofoli. Le pareti e i pavimenti sono firmati Cooperativa Ceramica di Imola, la scultura è una Carmelo Cappello mentre la cantinetta vini è di Cibin a San Dona di Piave. Il progetto è firmato Max Mascia assieme ad Antonio Gasparri, studio di architetti A2 studio di Imola.
