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Chiusura invernale

Da sabato 14 Gennaio a martedì 31 gennaio 2023 compresi, il San Domenico rimarrà chiuso per la pausa invernale. 

Vi aspettiamo dal 1 Febbraio 2023.
A presto!

Informiamo i nostri clienti:

Da lunedì 25 Aprile a lunedì 25 Luglio 2022 compresi, il San Domenico rimarrà chiuso per un importante ristrutturazione. Dopo 30 anni dalla loro inaugurazione rinnoveremo le storiche cucine del ristorante: un progetto sostenibile, curato da Chef Max Mascia e che rifletterà a pieno i valori del Sando.

Vi aspettiamo dal 26 Luglio per festeggiare insieme.
A presto!

 

Procedi con la prenotazione

MENU DELLA COPPIA

“Un percorso alla scoperta del territorio e della stagionalità”
  • Divertimenti

    Mattonella di fegato d’ oca al tartufo

    chutney di arance e cannella, brioche tostata e gelatina al Porto

    Filetto di baccala’ in tempura

    purea di broccoli e gocce di rapa rossa

    Noci di Cappasante alla plancia

    riduzione di ostriche e Martini dry, vongole veraci alle erbe

    Uovo in Raviolo “San Domenico”

    burro di malga, parmigiano dolce e tartufo bianco

    Insalata tiepida di funghi

    riduzione di scalogno al vermouth e tartufo nero

    Sella di maialino “Mora Romagnola”

    crema di porcini, galletti allo scalogno e salsa al rosmarino

    Piccola Pasticceria

    Biscotto al cioccolato e caramello salato

    cremoso e gel al mirtillo


  • € 180,00 a persona, escluse le bevande
    Degustazione di vini del Sommelier Francesco Cioria € 120 a persona
    La proposta s’intende fatta per tutti i componenti del tavolo

Ristorante San Domenico

  • Via G. Sacchi 1, Imola(BO)   ·  
  • Tel. 0542.29000  
  • San Domenico S.r.l.   ·  
  • P.IVA 00593211204   ·  
  • sandomenico@sandomenico.it
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