Les personnesGianluigi Morini, Valentino Marcattilii, Natale Marcattilii et Massimiliano Mascia représentent le passé, le présent et le futur de San Domenico. Ils sont l’âme de ce lieu qui a fait l’histoire de la cuisine italienne et qui continue à se renouveler et s’améliorer jour après jour. Leur art, leur passion, leur fantaisie est au service du bonheur de leurs hôtes.
